Synthèse des connaissances actuelles sur le phénomène, cet ouvrage présente l’organisation des souterrains-refuges, leur creusement, les groupes d’hommes concernés, puis il les regroupe en fonction de leur liaison avec les structures de surface, hameaux, villages, églises, forteresses, tentant ainsi de définir leur place dans la vie quotidienne du bas Moyen Age et des siècles suivants

Editions Errance, Paris, 1995, plans, schémas et photographies couleur, 128p.