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Carrières souterraines (France)
Les carriers arrachèrent à la terre les pierres qui servirent à dresser châteaux et cathédrales. Labeur difficile et dangereux, travaillant à la lueur de leur flamme, ils détachaient les blocs dans les profondeurs des galeries. Le transport des pierres extraites se faisait à l’aide d’ animaux tirant d’étroites charrettes. Au pied du coteau, les gabares prenaient le plus souvent le relais.
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